MIZU — BY THE SEA
Steak MIZU Mallorca
m MIZU in Sa Ràpita wird Steak zum Erlebnis. Auf dem heißen Stein serviert, bereitest du dein Fleisch direkt am Tisch selbst zu – genau so, wie du es möchtest.
Die hohe Hitze sorgt für intensive Röstaromen, während das Fleisch saftig bleibt und sich Biss für Biss frisch entwickelt. Hochwertige Cuts wie Entrecôte, Solomillo oder Tomahawk treffen auf ausgewählte Beilagen und hausgemachte Saucen.
Sushi MIZU MALLORCA
Im MIZU in Sa Ràpita verbinden wir die Klarheit der japanischen Küche mit den Aromen des Mittelmeers. Unser Sushi steht für Präzision, Frische und eine moderne Interpretation klassischer Techniken.
Frischer Fisch, perfekt abgestimmter Reis und ausgewählte Zutaten treffen auf mediterrane Einflüsse und kreative Kombinationen. So entsteht Sushi, das vertraut wirkt und gleichzeitig neu gedacht ist.
Direkt am Meer auf Mallorca wird daraus ein besonderes Erlebnis – leicht, hochwertig und voller Geschmack.
Große VorspeisenAuswahl
Die Vorspeisen im MIZU in Sa Ràpita sind mehr als nur ein Einstieg – sie sind der erste Eindruck unserer Küche.
Von Tataki und Ceviche über Gyozas und Takoyaki bis hin zu kreativen Signature Plates vereint unsere Auswahl japanische, mediterrane und internationale Einflüsse. Frische Zutaten, präzise Zubereitung und ausgewogene Aromen sorgen für leichte, aromatische Gerichte, die Lust auf mehr machen.
Ob zum Teilen oder als persönlicher Start in den Abend – unsere Vorspeisen bringen Vielfalt, Geschmack und die Handschrift von MIZU auf den Tisch.
Tapas
Im MIZU in Sa Ràpita verschmelzen Restaurant und Bar zu einem Ort, an dem Menschen zusammenkommen. Unser Konzept verbindet hochwertige Küche mit einer lebendigen Barkultur – entspannt, offen und einladend.
Ob beim Teilen von Vorspeisen, einem Glas Wein oder Signature Cocktails am Abend: MIZU schafft Raum für Begegnungen, Gespräche und gemeinsame Erlebnisse. Die fließenden Übergänge zwischen Dinner und Bar machen jeden Besuch flexibel und besonders.
Direkt am Meer auf Mallorca entsteht so eine Atmosphäre, die Geselligkeit nicht inszeniert – sondern ganz natürlich entstehen lässt.
